참외샐러드1 [6~8월 제철과일] 여름철 제철과일 참외, 참외 효능, 참외씨 참외샐러드로 떡상중인 참외! 어릴 땐 참외보다 멜론이 좋았는데 작년부터인가요 참외샐러드가 유행하기 시작하면서 참외가 좋아지기 시작했습니다. 참외는 여름철 대표 과일이기도 하죠. 그런데 한국 말고는 잘 먹지 않는 거 같아요. 그래서 코리안 멜론, 오리엔탈 멜론 등으로 부르기도 하더라고요. 참외 보관은 0~5도 사이에 냉장보관 하는 것이 좋습니다. 보통 껍질을 벗겨서 먹는데, 참외샐러드는 껍질까지 사용하니 깨끗하게 세척해서 드세요. 참외는 칼륨과 비타민 C가 많고 이뇨작용이 탁월한 과일 중 하나입니다. * 참외씨는 먹어도 되는 걸까요? 결론은 YES. 먹어도 됩니다. 참외씨 먹으면 배탈 나시는 분들 있죠? 참외씨는 잘못이 없습니다. '물 찬 참외' 즉, 참외 속에 수분이 찬 상한 참외를 먹는 경우 배탈이 난.. 2023. 6. 3. 이전 1 다음
